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在数量方面,现在,全区建成的191个社区老年助餐服务场所中,有25家社区长者食堂、166个老年助餐点,日均供餐能力可达到2.5万客。去年,《上海市松江区养老服务设施布局专项规划》正式出炉,我们计划在松江区进一步完善社区老年人助餐场所的布点规划。目前,广富林的社区食堂还在建设中,建成后,松江将实现社区长者食堂各街镇全覆盖的目标。预计到“十四五”末,助餐服务供给能力达到全区65岁以上户籍老年人口的5%,并将增加32个老年助餐场所。
但事实令人欣喜,以叶榭镇为例,去年4月,这个浦南小镇迎来了首家社区食堂。为了打出知名度、吸引消费者,食堂负责人连续三天都推出了折扣活动,听当地村民说,开业那几天,社区食堂热闹极了,实惠价格加上专业厨师烧出的可口菜品,一下子就吸引了一波老年“粉丝”。而这种“热闹”带来的另一项好处就是,政策的宣传变得更加方便,村民口耳相传,让原本停留在书面上的政策也变得更好理解,我看到老板娘会耐心地对着老人解释,认真算上一笔账,让他们知道,算上政府补贴,原来一顿两荤一素的套餐可以从14元降到10元。
老年人的需求往往可以成为我们不断探索的“助推器”,为此,我们也专门开发了助餐结算系统,松江户籍老人持助餐卡可以“打卡”全区所有长者食堂,实现“一卡通”。还有些助餐点,会结合区域内老年人群的特点设计特色服务,如在非用餐时段组织开展社区活动,让助餐服务场所成为老年人的休闲活动场所等,这些新服务也都取得了很好的效果。
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